邓家盐皮蛋(图)-盐皮蛋哪家-绵阳盐皮蛋

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相信去过伟人故里的人都会被安利一道美食，那就是盐皮蛋了。它是地道的广安土特产之一，它兼有盐蛋和皮蛋的优点，加工过程中采用无铅工艺，盐皮蛋哪家，既没有盐蛋那么咸、又没有皮蛋碱性那么大。盐皮蛋闻起来有浓郁的香气，颜色晶莹透亮。蛋清口感筋道，蛋黄入口沙酥香糯，口味十分。真是一枚鸭蛋，两种口味。

广安，这座伟人故里似乎并不是特别耀眼，但是在这块红色的土地上，同样有着家乡的味道，同样有着让人着迷的美食和各种特色小吃！

四川广安佛手山食品-广安盐皮蛋邓家盐皮蛋是其中特色之一。

盐皮蛋！一颗鸭蛋吃出三种味！广安盐皮蛋邓家盐皮蛋盐皮蛋

原野风农家集市.农特产品“盐皮蛋的特性是皮蛋清、鸭蛋黄”那什么样的鸭蛋才算是算优选呢？“咱这鸭蛋，都是本地河中麻鸭蛋，你看看都是青壳里，白壳里非常容易损坏，白壳沒有青壳蛋美味”“自然，尺寸还得匀称一致！“全部料，都是粉碎后，用沸水煮 ，煮过之后才传出这一香气 ，丁香花管亏散寒呀去湿气，都是50多元钱一斤的也有千里香茴香，也有八角都是身心健康的，通过检验的。有几十种毛料“腌渍得十几天，假如天气冷，時间还会继续再长一点”腌好的鸭蛋捞出来以后，绵阳盐皮蛋，再通过清理、蒸制、选择等工艺流程以后，兼顾咸鸭蛋和皮蛋动画于一体的的盐皮蛋就弄成了“盐皮蛋口味尤其丰富多彩三个味，盐皮蛋味、咸鸭蛋味、茶叶蛋味” 

广安盐皮蛋邓家盐皮蛋好吃。

广安盐皮蛋邓家盐皮蛋特点

蛋清：口感筋道，颜色晶莹透亮；

蛋黄：香味浓郁，入口沙酥香糯。

既没有盐蛋那么咸、又没有皮蛋碱性那么大。真正做到了“一颗鲜蛋，两种口味，色香味美，盐皮蛋，老少皆宜！”

盐皮蛋的营养价值是补充蛋白质维生素A、铁、钾、等营养成分。

功效：是泻肺热、除大肠火、治泻痢。

皮蛋偶尔吃可以，不宜多吃。

孕妇儿童不可以吃皮蛋。

广安盐皮蛋邓家盐皮蛋用的是鲜鸭蛋，好吃。

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